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藏餐特色美食
藏餐羊血肠。藏餐羊血肠藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。生牛肉酱。
探寻藏餐特色美食 藏式酥油茶 酥油茶是藏民族传统的饮品，使用的主要原料是奶茶和酥油，再加入盐和茶条，口感浓郁，味道独特。
藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。
手扒肉：手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉，是红食中的一种，为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名，是清真菜的代表菜之一。
世义德46度5升青稞酒是纯粮的吗
是。根据世义德县可知，青稞酒散装酒是真酒，青海优质散装白酒纯粮食酒互助青稞酒清香型大桶酒水白酒45度，5斤。主要服务范围在青海、江苏、山东、北京、上海、广州、成都、西安等地。
青稞酒历史
1、青稞酒的历史渊源 说起青稞酒的渊源，与藏族人心中对于神灵的敬畏不谋而合，他们之所以如此喜爱青稞酒，更多的是青稞酒承载着他们的内心对于神灵深深的感恩。
2、介绍：青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。
3、青海互助“神仙不落地”青稞酒是由互助县威远青稞酒业酿造有限公司出品。该厂于1976年建成，至今已经有四十多年的历史。互助县威远青稞酒业酿造有限公司位于高原古镇---威远镇。
4、第二，大麦的颖果成熟后粘着外稃不容易脱出；在用途上大麦是制作啤酒和麦芽糖的重要原料；也可以食用；还是家畜的良好饲料。青稞是制作藏粑和青稞酒的原料，也可以做饲料用。
青稞酒文化和藏区文化的关系?
1、总之，青稞酒酥油茶是藏族文化不可分割的一部分，代表了藏族人民的精神和文化传统，具有不可替代的重要意义。
2、青稞酒是用青稞发酵后酿成的低度酒，其味甘甜爽口。西藏民俗文化-民居 西藏民俗文化民居是最大众化的一种建筑，它的形制受制于地理环境、建筑材料、建筑技术、民俗风情、生活习惯等因素。碉房是西藏比较有特点的民居建筑形式。
3、藏族有着悠久的历史和灿烂的文化，早在1000多年前就已开始酿酒，在漫长的历史进程中，形成了独特的藏族酒文化。
4、酒文化：西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的，藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的呢。藏族饮酒的礼仪和习俗也是比较丰富的。
5、随着唐蕃联姻而发展起来的汉藏文化交流，使藏族掌握了内地传入的复式发酵酿酒法，仿内地黄酒酿制的青稞酒得到了藏族的普遍喜爱，从而成为了藏族的传统饮料。在大多数藏区，平时倘有客至，敬茶不敬酒。
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