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青稞酒产地什么地方
1、青稞酒产地主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。
2、青稞酒产地主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。青稞酒酿造工艺的逐步完善，实际上是从明清开始的。
3、青稞酒是以青稞酿造的白酒。主要产地为青海、西藏，云南也有一点。其中比较被大众认可的是青海互助青稞酒。主要有“天佑德”、“八大作坊”、“互助系列”、“永庆和”等品牌。口味很好，属于清香型的白酒，40多度。
4、青稞酒，藏语叫做羌，是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。主要产地分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。
5、青稞酒，藏语中叫“羌qiang”，是用青藏高原产的一种主要粮食作物——青稞制成的。这是青藏人民最爱喝的酒，过节、结婚、生儿育女、迎送亲朋好友都必不可少。原产地：主要分布于青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。
如何制作青稞酒
1、泡粮。准备青稞酒实操教学的前一天，将青稞倒入65°左右的热水中泡1个晚上。蒸煮。将泡好的青稞沥干水份，倒入白酒蒸酒设备中蒸30分钟，然后沿着料桶壁加入焖粮水。
2、在西藏，传统青稞酒的酿造方法和过程是这样：“首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。
3、我们家经常自己做青稞酒，现在就来跟大家说下做法吧：先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。
4、制作方法颇为简单：先把青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，使其发酵，2~3天后，加入清水盖上盖子即成。
5、相传，互助青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺，为藏地带来了酒文化的起源。而湟中县则因南塑山泉水酿造而闻名青海本地。
西藏有哪些值得带回去的藏族特产?
西藏特产有青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉、唐卡等。青稞酒：青稞酒是西藏的传统饮品，主要以青稞为原料，经过发酵、酿造等工艺制作而成。青稞酒口感独特，酸甜适中，具有浓郁的醇香，是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。
西藏特产有唐卡、藏刀、雪莲、麝香、西藏藏红花。唐卡 是在松赞干布时期兴起的一种新的绘画艺术。明清时期，西藏的唐卡艺术发展到了一个新的高峰。这个时期的唐卡，一是数量明显增多；二是形成了不同风格的画派。
西藏特产有：西藏耗牛肉、青稞酒、那曲冬虫夏草、酥油茶、藏刀等等。西藏牦牛肉的营养价值是普通牛肉的十倍，入口有弹性、肉味香浓。
林芝松茸又叫松口蘑，在西藏首要漫衍于海拔2600到3600米摆布针阔叶林地，与松属或栎属植物构成外生菌根。藏红花西藏藏红花是西藏自治区特产，是中国国度地舆标志产物。西藏藏红花，多年生木本。
什么是蒸馏酒?
1、蒸馏酒是酒精含量较高的烈性酒。蒸馏酒包括白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰和中国的白酒，大多是度数较高的烈性酒。制作时先经过酿造，蒸馏后进行冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。
2、所谓的蒸馏酒是将粮食发酵制取的酒液，通过专门的蒸馏仪器制取的酒水。我国早期通常叫这款酒为烧酒，并且像国外的伏特加、白兰地、龙舌兰等酒水都是属于蒸馏酒的行列。
3、蒸馏酒是白酒。我国蒸馏酒一般指白酒，还有欧美各国广为流行的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰酒和朗姆酒等都是蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。
4、蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。
5、什么叫蒸馏酒？ 我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。 问题三：蒸馏酒的原理是什么呢？ 蒸馏酒是乙醇(也就是我们所说的酒精了)浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。
6、蒸馏酒的原料是富含天然糖分或者容易转化为糖的淀粉等这类物质，就如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等等。
藏族青稞酒三道酒仅五至六度,为何饮之难醉,醉则难醒?
而说青稞酒为何饮之难醉，醉则难醒就是为了说明它的独特魅力吧。
成品酒色黄绿清淡，酒味甘酸微甜，度数较低，有人称之为青稞啤酒，但无泡沫。头道酒约15-20度，二道10度左右，三道仅5至6度。饮之难醉，醉则难醒。常饮的青裸酒，一般是10度左右。
青稞酒度数并不高，有点像日本的清酒或中国的米酒，但是，越是感觉度数不高，如果喝得过多照样会醉酒。所以，第一是禁止其大量饮酒；第二如果大量饮酒需要身边随时有个清醒的人陪护。
青稞酒的口感和味道都差不多，不会因为度数不同有很大区别，所以很难区分青稞酒是高度酒还是低度酒。
．酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。3．酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表。送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。
青稞酒文化和藏区文化的关系?
青稞酒是用青稞发酵后酿成的低度酒，其味甘甜爽口。西藏民俗文化-民居 西藏民俗文化民居是最大众化的一种建筑，它的形制受制于地理环境、建筑材料、建筑技术、民俗风情、生活习惯等因素。碉房是西藏比较有特点的民居建筑形式。
随着唐蕃联姻而发展起来的汉藏文化交流，使藏族掌握了内地传入的复式发酵酿酒法，仿内地黄酒酿制的青稞酒得到了藏族的普遍喜爱，从而成为了藏族的传统饮料。 在大多数藏区，平时倘有客至，敬茶不敬酒。
酒文化：西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的，藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的呢。藏族饮酒的礼仪和习俗也是比较丰富的。
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