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青稞酒的介绍
青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
青稞酒的词语解释是：用青稞酿造的酒。拼音是：qīngkējiǔ。结构是：青(上下结构)稞(左右结构)酒(左右结构)。注音是：ㄑ一ㄥㄎㄜㄐ一ㄡˇ。
青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。
古秘藏(zàng)青稞酒是青海省西宁著名的酒类，是中国第一款浓清兼香型青稞白酒。含有防癌、抗癌元素——硒。可抑制胃酸过多，对清肠通便、清除体内毒素、结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。
青稞酒的功效与作用
1、补充能量 青稞酒中含有丰富的淀粉，食用后可以在体内转化成葡萄糖供人体日常生命活动使用，而且青稞酒还能促进体内的血液循环，在寒冷饥饿的时候适量地喝一点青稞酒可以为身体快速地补充能量，驱走体内的寒冷。
2、青稞酒中的乙酸乙脂对乙醛有制约和分解的作用，因此能加速人体的新陈代谢。乳酸乙脂有促进乙醇刺激大脑皮层，使人体产生兴奋的作用。
3、世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物，青稞酒葡聚糖含量是小麦的50 倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。
青稞酒多少度
1、青稞酒的度数分为三种，高度酒可分为高度青稞酒（50°以上）、降度白酒（又称中度青稞酒，40～50°）、低度青稞酒（40°以下）。
2、青稞酒在10-60度之间。青稞酒是藏族人民用青稞酿造而成的一种酒，在藏族人民的生活中，青稞是他们的一种主要粮食，用青稞年酿造的酒具有清香醇厚、绵甜干爽的特点，并且饮用后还不会出现口渴的现象。
3、-60度。根据查询官轩坊青稞酒官网得知，青稞酒的酒精度数跨度较大，度数有10-60度，根据酿酒方式不同而度数不同。青稞酒可以分为高度青稞酒、中度青稞酒和低度青稞酒。
4、青稞酒的度数分为三种，高度酒可分为高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又称中度青稞酒，40～50°)、低度青稞酒(40°以下)。低度青稞酒的区分，由于酒种门类多，酒种间的酒度相差很大，还没有人研究划分法。
5、青稞酒洒精度最高60度。青稞酒主要有三个种类：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。
青稞酒是什么香型的酒?
1、青稞酒是一种清香型的白酒，主要以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料进行酿造。它经过多道工序，包括制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵和陈酿等，最终酿造出清香醇厚、绵甜爽净的独特风格。
2、青稞酒按照白酒香型这一类来划分的话属于清香型白酒。青稞酒，藏语叫做羌，是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。它是藏民族最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少，是藏族人待客的最佳饮料。
3、青稞酒是什么香型的酒青稞酒是一种清香型白酒，以高原粮食作物青稞为主要原料。
4、青稞酒入口清香、落口醇厚，甜爽净，饮后头不痛、口不渴，属于清香型酒。
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