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浙江最有代表性的白酒是哪种?
1、浙江白酒的核心产区主要在诸暨同山镇，这里拥有得天独厚的自然环境和独特的酿酒工艺，使得同山烧酒成为浙江白酒的代表之一。我个人比较推荐“醉美”和“勾践王”酒。
2、阿拉老酒 阿拉老酒在浙江宁波，其前身是1959年创立的地方国营宁波东风酒厂。阿拉老酒是用糙糯米酿制的，糯米香很浓，入口甘甜，酒精度数低，虽然不如绍兴黄酒，但在宁波很有名气。
3、值得啊，同山是浙江白酒的核心产区，其独特的环境和原料赋予了这里酿酒的优越条件，生产的酒口感清香雅致，柔顺醇厚，好喝不上头。
4、在浙江的白酒品牌中，个人比较推荐勾践王这款白酒，双曲固态工艺酿造，酒质上佳，口感醇香优雅，绵软不刺喉，是真正的纯正粮食酒，还得过五次世界烈酒大赛的金奖，推荐你去试试。
5、推荐勾践王酒，这是连续荣获五项世界金奖的浙江兼香型白酒，其价值不仅体现在独特的香气和圆润的口感上，更体现在其深厚的历史和文化价值上。它的酿造工艺和配方是酿酒师谢小义首创的，产品具有丰富的历史和文化底蕴。
现在白酒都是勾兑的吗?
1、我国的白酒都是勾兑酒，但是，茅台酒除外。茅台酒不是勾兑而成的。白酒属于中国的专利。如果按照白酒的酿制工艺来讲，我国的白酒都属于勾兑酒，也就是以固态法白酒与液态法白酒或食用酒精按适当比例勾兑。
2、是的，白酒都是勾调的 白酒勾调，是要用不同轮次、不同年份的酒进行勾调，这样才能让白酒的味道达到一种平衡，更加酱香浓郁。新酿出来的酒是比较列的，只有经过老酒勾调，才能变得柔顺。
3、白酒不是全部都是勾兑出来的，部分是勾兑的白酒。国家认可的白酒生产方法有三种，用纯粮食酿造的叫固态生产法，此外还可以用食用酒精和香精香料勾兑生产或者在原酒里添加酒精和香料生产，这后两种方法叫液态法和固液态法。
4、勾兑是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。大部分是勾兑出来的。
5、现在市场上纯酒精勾兑的白酒已经很少了，但固液法以食用酒精串蒸固态酒醅的白酒还是很多，主要是50元以下的酒，这是由企业的生产成本构成所决定的。如果说大部分白酒是酒精勾兑的，那完全是外行话。
老基酒是什么酒,哪里产的?
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基酒即基础酒又称酒基，是瓶装白酒的主要用酒。基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。基酒是围绕产品质量总体设计，选用验收合格入库的不同班次、批次的原酒组成。
老基酒”是指懐酒拥有茅台镇稀缺土地资源129亩，库存老酒5000余吨，上世纪90年代的老酒200余吨（30年以上老酒）。这些都是最核心的资产，从某种程度上，它的稀缺性也保证了懐酒的基本盘。
基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。
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