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青稞是什么?
青稞是禾本科植物，也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，属于垂直温度带农作物。不适宜在南方种植，主要分布在我国西藏、青海、甘肃的甘南等地，海拔4200—4500米的青藏高寒地区。
青稞是一种谷物，主要用于制作食品和饮料。青稞在藏族地区是主要的粮食作物之一，它是大麦的一种，属于禾本科。青稞主要在中国西藏、青海、甘肃、四川等高原地区种植，是高原地区居民的主要粮食来源之一。
青稞的词语解释是：青稞qīngkē。(1)大麦的一种，粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地，是当地的主要粮食，可做糌粑，又可酿酒。青稞的词语解释是：青稞qīngkē。(1)大麦的一种，粒大皮薄。
青稞和稻子的区别
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。青稞可酿制青稞酒。
青稞和麦子的区别有植物分类不同、形态特征不同、适应区域不同、用途不同等。青稞属于禾本科大麦属，而麦子则属于禾本科小麦属。青稞的麦穗较短小，颖颖紧贴着麦茎，而麦子的麦穗相对较长，颖颖松散地环绕着麦茎。
不属于 同科不同属 水稻是稻属 稻通称水稻，是禾本科，稻属一年生水生草本。
营养成分不同：青稞不仅含有丰富的维生素和膳食纤维，还含有许多微量元素，是世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高的作物，而大麦的碳水化合物含量比较高，蛋白质、钙、磷等的含量则是中等。
青稞籽粒是由受精后的整个子房发育而成的，在生产上青稞的果实即为种子（籽粒）。种子由胚、胚乳和皮层三部分组成。
外观不同 大麦：两头较尖、较细长。多用於清除饲料中占30-50比例。小麦：两头较园、较短、较圆润。配合饲料。生长的环境、土壤、季节 小麦长日照作物(每天8至12小时光照)，如果日照条件不足。
蝗灾会对世界粮食安全造成威胁吗?
1、蝗虫灾害不仅对农业产量造成了巨大的影响，也对食品安全带来了严重威胁。由于农作物被蝗虫吃光，农民无法获得足够的收入，导致食品价格上涨。这使得许多贫困家庭无法负担得起足够的食物，从而导致营养不良和健康问题的出现。
2、在几个受蝗虫影响的国家，农作物的损失是不可避免的，例如印度，预计将高达50%。据估计，东非有近2000万人面临粮食短缺，使非洲已经存在的粮食和衣服问题更加严重。
3、这是25年来最严重的蝗灾，正在东非蔓延，大量蝗虫近日入侵肯尼亚、埃塞俄比亚和索马里等国，对粮食安全和经济发展都构成了前所未有的威胁。蝗虫群像闪烁的云朵似的悬挂在地平线上。
4、拉苏尔说，现在是许多农作物生长的重要时节，一旦蝗灾扩大，水稻、棉花、芒果、甘蔗等当季作物都将受到严重影响，造成经济损失，威胁粮食安全，引发社会问题。
5、印度作为世界人口第二大国，大量蝗虫的入侵正威胁着粮食供应。据了解，成群的蝗虫已入侵印度中部、西部和北部几个邦，铺天盖地。多地的粮食作物和蔬菜受到威胁。
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