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青稞酒的酿造工艺和特点
1、青稞酒以独特的酿造工艺，经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色：晶莹剔透。闻其香：窖香浓郁，清香纯正，幽香绵绵。品其味：醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。
2、用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。青稞酒的酿造工艺 最初的青稞酒酿造没有复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。
3、）原料简单，制作工艺特殊。青稞酒的主要原材料是青稞、水和酵母，通过传统的造酒工艺进行酿造。2）风味独特，醇香浓郁。青稞酒具有清香、芳香、绵甜、浓香等多种口感，让人回味无穷。
怎么辨别青稞酒的真伪?
1、短信查询 直接编辑标识表面的20位数码，短信发送至106695887808来辨别真伪。二维码查询 用智能手机扫描标识表面的二维码，出现“互助青稞酒系列。七彩互助，灿烂人生！”。
2、青稞酒有的是微黄的是自己制造的，没有其他成分，所以会显示出青稞酒的本色。而市面上卖的都是白色透明的是加了一些佐料在里面，更美味，更好看，但是纯的青稞酒，所以白色透明的。1，酿造青稞酒无需复杂的程序。
3、香气 青稞酒的香气浓郁而清新，带有独特的青稞清香。同时，还可以嗅到淡淡的麦香味，这种香气非常舒适，能够唤醒味蕾和感觉神经，为品尝酒液做好准备。
青海青稞酒好喝吗?
1、不过也不能算好喝，就是比较特别，内蒙、青海、西藏那些西北地区会有。
2、天佑德三星生态青稞酒好喝。在闻香方面，天佑德三星生态青稞酒的香气非常浓郁，可以闻到清新自然的青稞香气，同时还有淡淡的麦香味。
3、青稞酒味道绵甜柔和、醇厚爽净，但是我最喜欢的还是天边湖这个牌子的青稞酒，这个酒价格不贵，主要是它的口感很棒，喝了之后感觉舒服，一点也不上头。
4、我喝的青稞酒那是非常的好喝，一股特殊的香味。
青稞酒有什么营养价值?
青稞酒主要有三个种类：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。
具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100—150毫克。
青稞酒的营养价值 可以预防结肠癌、心脑血管疾病以及糖尿病。提高人体免疫力，具有良好的调节生理节律的作用。清肠通便。经常饮用青稞酒，有助于疏通肠胃，清除体内毒素。
对于心脑血管疾病的防治具有一定的促进作用。
从而保证了青稞酒原料天然无污染的品质。同时，青稞具有丰富的药用和营养价值，青稞富含β-葡聚糖、膳食纤维、磷、锌、硒等微量元素，是世界上麦类作物中β-葡聚糖最高的作物。
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