曲靖啤酒厂青稞啤酒

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青稞啤酒制作工艺是什么

相传，互助青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺，为藏地带来了酒文化的起源。而湟中县则因南塑山泉水酿造而闻名青海本地。

青稞浸泡蒸煮培菌糖化控温发酵蒸馏青稞白酒陈酿勾兑包装纯粮酿造藏传青稞酒新工艺要求：为保证青稞酒的口感纯正，唐三镜采用不加辅料、不配糟的工艺来制作青稞酒。

这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒，就要加水，等泡四个小时后就可以过滤。如果不急用，就把锅口和滤嘴封起来，需要时随即可以加水。

“西藏青稞啤酒”是以优质西藏青稞麦芽为主要原料，经过糖化、发酵等工序精心酿制。

按20-30ppm的α-酸含量添加颗粒酒花，用0.5-2％啤酒酵母(泥状)，葡聚糖酶0-15ppm、乳酸0-60ppm、卡拉胶20-35ppm、蛋白酶5-12ppm，总料水比1∶8-6。

青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。

西藏青稞啤酒共有三种规格：355ml/罐、330ml/瓶、500ml/瓶。【酒精度】≥3%vol 【配料】西藏泉水、青稞芽、麦芽、酒花。【生产日期】见罐底。

1、啤酒牌子有：西藏青稞啤酒、青岛啤酒、北京华润雪花啤酒、北京燕京啤酒、郑州金星啤酒、哈尔滨啤酒、广州珠江啤酒、浙江中华啤酒、福建雪津啤酒、伊堡啤酒、比尔森啤酒、慕尼黑啤酒、CISK（太子啤酒）等。

2、具体如下：嘉士柏啤酒：由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。珠江啤酒：广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。青岛啤酒：青岛啤酒股份有限公司的品牌。雪花啤酒：是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。

3、青岛啤酒：青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。酒液清澈透明，富有光泽，产生的泡沫细腻，酒的品质很高，喝起来有一种啤酒花的清香味道在里面，特别好喝。

4、青岛啤酒：它创建于1903年，已拥有100多年的历史，是中国历史悠久的啤酒制造厂商。青岛啤酒以其独特的酿造工艺和口感，广受消费者喜爱。雪花啤酒：它成立于1964年，是华润旗下的知名啤酒品牌。

5、燕京啤酒燕京啤酒是国产啤酒市场的领军品牌之一，以其清爽的口感和丰富的麦芽香味而闻名。燕京啤酒有多种口味，如清爽、黑啤、小麦啤等，适合不同口味的消费者。

6、青岛啤酒青岛啤酒股份有限公司，啤酒十大品牌，始于1903年，中华老字号，历史悠久的啤酒制造厂商，拥有经典系列/纯生系列/黑啤等知名啤酒产品。

纯粮酿造藏传青稞酒新工艺青稞浸泡蒸煮培菌糖化控温发酵蒸馏青稞白酒陈酿勾兑包装纯粮酿造藏传青稞酒新工艺要求：为保证青稞酒的口感纯正，唐三镜采用不加辅料、不配糟的工艺来制作青稞酒。

青稞酒在我国西南、西北地区比较受欢迎，逢年过节、结婚生子的必备酒。青稞酒的酿制过程比白酒酿制要简单多了，下面为大家简单介绍一下青稞酒的酿造方法和过程。

青稞黑色啤酒的制备工艺，其特征在于：所述制备工艺包括糖化、发酵和灌装过程，其中糖化工艺又包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤与煮沸工序。本发明集啤酒的爽口与保健为一体，适于推广。

西藏青稞啤酒，品味生态自然。西藏青稞啤酒，健康的啤酒。你没有喝过的西藏青稞啤酒。其实我想问的是，你的诉求点在哪里？一般的啤酒广告语都是从感觉出发的，什么“激情”“美好时光”“精彩”啊都是，就是感性诉求。

①表现酒烈：酒量有没有，且尝青稞酒。②表现酒香：青稞香酒美不美，未饮先闻人已醉。③表现青稞酒是青藏高原的特产：喝青稞美酒，品青藏文明。

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纳曲青稞酒口感绵、甜、爽、净。好喝顺口不上头，轻松饮用低醉酒。原酒好：原酒品质优良，天然生态种植青稞，纯净水源高原酿造。

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