橡木桶味道越重越好吗（橡木桶怎么样）

橡木桶味道越重越好吗

橡木味重的葡萄酒价格昂贵。因为橡木桶的价格高昂，所以过桶后的葡萄酒会贴上更高的价格标签。但需注意的是并不是所有的带有橡木风味的葡萄酒价格都贵。因为也有部分酒庄会为了降低生产成本，而使用橡木条、橡木片或橡木粉等方法来使葡萄酒达到过桶的效果。但一般情况下，这类方法仅用于生产廉价的葡萄酒。

橡木桶味道越重也不是越好，建议把它放到阴凉干燥通风的地方吹散一下气味。

碳化杉木桶好，橡木属于硬杂木，密度大，结实，但木质纤维短，易开裂变形；碳化杉木反之，但木质纤维长，不易变形开裂，使用时不会引长期不用引发变形开裂的情况。

窖藏好，规定的陈酿年限各有不同，有些国家没有明确规定，酒庄可以随意使用珍藏级的标识。红酒典藏和窖藏的存放方式不同，窖藏指的是将发酵好的红酒放入打造好的酒窖中存放，酒窖一般位于地下，温度、湿度都经过了精心的设计，有利于改善红酒的风味，而典藏则是灌瓶后的红酒，存放在专业仓储设施中保存。

红酒珍藏和窖藏，我认为红酒珍藏是比较好喝的，因为我比较喜欢喝他的这个口味，他的这个味道特别的甘甜爽口，特别的润喉，每次喝它的时候都感觉特别的舒服，后来朋友小聚的时候，家人小聚的时候，我也推荐他们喝，他们喝了之后呢，都感觉非常的满意

按正规来说，窖藏是把红酒装在橡木桶里封存在酒窖里，然后按年份出产。

而珍藏只是一种商业叫法，并不代表年份和储存方法。

红酒珍藏的没有窖藏的好。那在西班牙、意大利珍藏级的红酒这其实还是取决于酒庄的产品定位，有的酒庄追求的是利润，注重的是产量。

例如，西班牙法律不是规定“Reserva”级别的红酒，必须经过1年的橡木桶陈酿吗？但是没规定必须要用新橡木桶呀！于是很多酒庄就用旧的二手、甚至三手的橡木桶。因为，这样做能降低成本、促进销售。

但是也形成了一种奇怪的现象，“Reserva”级别的西班牙酒有的才买几十元，而不是“Reserva”级别的西班牙平古斯红酒，却能卖到几千元。

雪莉桶和橡木桶都是装酒的容器，只是材质不同。

雪莉桶是什么意思，雪利酒桶是指用于陈酿雪利酒的二手桶。威士忌酒厂经常使用雪利酒桶来陈酿威士忌。经过雪利酒桶的威士忌颜色较深，有葡萄干、巧克力、焦糖等，香气和风味较为复杂。

橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中，桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等化合物质会溶解于葡萄酒中，这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调。

其实雪莉桶属于橡木桶。

雪莉桶的英文名称为butt。它的容量从475升到500升不同，其中有500升是最为常见的一个类型。这类的酒桶除了用来存酿雪莉酒（Sherry)之外，还广泛应用于威士忌(whisky)行业。

橡木桶有不同的尺寸，分为很多种，比如说波尔多桶，夏布利桶，香槟桶，博蒂桶，猪头桶，雪莉桶，柱桶等等。其实橡木桶是根据尺寸来进行命名的，比如说香槟桶的容量为205L。而猪头桶的容量为225~250L。并且都是由美国橡木所制成的。

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