中国正宗调酒配方
玛格丽特 配方：盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司 做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
步骤 2
龙舌兰日出 配方：60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁 龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁，果香味十足，还带着龙舌兰特有的热烈火辣。 做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可。
步骤 3
红粉佳人 配方：柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司
步骤 4
亚历山大酒 配方：1/3的可可甜酒 1/3的鲜奶油 1/3法国白兰地 冰块 适量 做法：亚历山大酒口感香甜中略带辛辣，并且带有浓郁的可可香味，特别适合女性来喝，将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用。
威士忌酒 1天使玫瑰
波本威士忌15毫升
君度香橙15毫升
菠萝汁15毫升
金巴利3到4滴
蛋清3到4滴
调配将上述材料倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入鸡尾酒杯，以樱桃装饰。
2黑杰克
苏格兰威士忌15毫升
咖啡甜酒15毫升
血玛丽
材料：伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣酱油 1/2茶匙精盐 1/2茶匙 黑胡椒 1/2茶匙
制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。
首先，按发酵工艺的不同，把粮食处理好，熟料发酵需要把粮食煮熟，摊凉，冷却到30度以下后加入酒曲。
生料发酵可以直接把粮食和酒曲按比例混合。例如使用传成酒械的传成牌高产酒曲，熟料发酵每百斤粮食加入五两酒曲，生料发酵用七两酒曲即可。
发酵完成后，就可以使用蒸馏设备进行蒸馏，现在通常采用蒸汽蒸馏设备，这样不会把发酵好的酒培烧糊，避免了出现糊味。蒸馏出来的酒蒸汽用冷却设备冷却下来，就可以得到我们要的白酒了。
中国酒王能喝多少
俗话说文无第一，武无第二，这喝酒的人也挺难分出，谁是第一的公认能喝酒的？有两人一位叫张正，一位叫杨晓楠，张政最多能喝七斤白酒，杨小南能六斤白酒
号称“酒王”的中国人张政，一天能连续喝7斤白酒
中国的酒桌文化跟谁学的
中国的酒桌文化是一辈辈传承下来的，我们的祖先是创造者。酒文化已经有几千年的历史了，我们要继承精华去其糟粕，把好的东西流传下去。
不过现在有些地方还有劝酒的习惯，方佛不把人喝醉就不算有诚意，这种习惯应该改掉了，喝酒应跟据自己酒量随意喝，不要劝酒了，喝多了对谁都不好！
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