毛姜泡酒的正确方法
做法：把事先准备好的凉开水，倒进坛子里，到了2/3左右就可以了。加入20∽30粒花椒，白胡椒，香叶几片，8角几个，适量的冰糖，盐，再放入高度白酒。不能选有病虫害的生姜。用小刀削去根部和尖部，洗净晾干水分。太大块的也要把它掰断，泡的时候一定要晾干水分，全程不能再沾生水，
将生姜洗干净后擦干，带皮切成薄片。准备一个750毫升的密封瓶，放入冰糖和生姜片，倒入白酒。
2· 将瓶子加盖密封后放入阴凉处保存。21天后打开容器，将酒倒入杯中，即可饮用。
3· 酿制时间:
侧柏叶 酒 姜泡制方法
1.生姜100克，侧柏叶1000克，60度纯粮好酒2500ml，将清洗干净的侧柏叶，放入2500ml粮食酒中,浸泡两周就可以了。
2.侧柏叶300克，清洗干净后，沥干切碎备用，准备60度2500ml的纯粮食酒，将切碎的侧柏叶放入酒中，密封静泡7天左右，捞出侧柏叶即可。（在这里给大家一个小建议，泡酒一定要选纯粮食酒，且泡酒容器不建议使用塑料桶，最好是玻璃器皿，因为酒是高度的，长时间存在塑料桶中，容易稀释出有害物质）
怎样做酱油泡生姜蒜头辣椒
所需材料 250ml酱油 200g生姜200g 辣椒 300g蒜头 密封玻璃瓶。
1、将生姜，蒜头 ，辣椒洗干净之后放在太阳底下晒干，直至表面没有水。
2、将酱油拌好放入玻璃瓶中，在倒入辣椒 ，生姜，蒜头。用酱油覆盖住表面。
3、放入阴暗处一个星期就可以用了。使用方法 在做鱼头汤的时候加进去。能使味道更加鲜美。功效驱寒，提味。
腌制：主料：鲜生姜、大蒜
配料：一品鲜酱油、精盐、陈醋适量，香油花椒、八角。
鲜姜去皮和蒜去皮，用盐搓一遍大约十分钟之后放入清水中寖泡20分钟，酱油熬开晾凉备用另取一个大碗或者咸菜坛子，先把姜、蒜放入坛中，倒入晾凉酱油，腌制七天取出食用。
所需材料 250ml酱油 200g生姜200g 辣椒 300g蒜头 密封玻璃瓶。
1、将生姜，蒜头 ，辣椒洗干净之后放在太阳底下晒干，直至表面没有水。
2、将酱油拌好放入玻璃瓶中，在倒入辣椒 ，生姜，蒜头。用酱油覆盖住表面。
3、放入阴暗处一个星期就可以用了。使用方法 在做鱼头汤的时候加进去。能使味道更加鲜美。功效驱寒，提味。
1.酱油3斤，辣椒5斤，姜100g，蒜100g，冰糖100g，盐100g...
2.准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味...
3.烧一锅开水，把辣椒放进去，烫1分钟左右，烫至稍微变色，捞出放凉。
4.2瓶生抽倒入锅中，加入100g冰糖，100g盐，煮开...
5.放凉的辣椒码入干净的无水无油的罐子了，上面撒上蒜片，倒入放凉的酱油，酱油要过辣椒油才可以。
生姜泡酒治牛皮癣吗
生姜泡酒不治牛皮癣。所谓牛皮癣，又叫做银屑病，银屑病目前在临床上是一种比较难治的疾病，会慢性长时间存在而反复发作、目前银屑病治疗的所有方案，只能保证病人可以缓解病情，但是并不能保证病人可以治疗好。
到此，以上就是小编对于生姜酒怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
