酒店上菜摆放位置禁忌
上菜前要找到上菜所站立位置，避开老人或小孩;上菜前先看台面是否有放菜位置，没有的话尽快挪出;上菜时必须用双手递上;上菜时必须要报清楚菜品名称;上菜时要兼顾摆台效果;菜品上齐后要及时天下提醒客人所点菜品已上齐;上菜时切忌不要让餐具与台面玻璃板发生碰撞。
在饭店中，上菜、布菜都应该注意以下内容：上菜顺序：上菜时不可一股脑儿全上，也不可长时间不上一盘菜，应根据主宾的需要，有秩序地上菜。
不同种类的宴会上菜的程序是不完全一样的，但从总体上说，中餐上菜的顺 序基本为：冷盘一热炒一主菜一汤品一点心一果盘。
上菜时间：在掌握上菜顺序后，还应注意上菜的时间。一般在开席前几分钟端上冷菜，而后是宾客人席。冷菜吃到一半左右时，上第一道热菜。再根据宾客的用餐速 度，待上一盘菜吃到剩余三分之一的量时，通知厨房上第二道莱。
若宾客进餐速度过慢，应通知厨房出菜稍慢一点，甚至暂停片刻。上菜时的习惯与礼貌：第一道热菜应放在第1主人和第1主宾的前面，没有吃完的菜则移向第2主人一边，后面的菜可遵循同样的原则。
莱字的由来
演变
“莱”始见于《说文》中的小篆文字中（字形1）。汉代文字作图1。“莱”的异体字是“莱”。“莱”是由“艹”和“来”组成的。“莱”是形声字。“草”字旁表义，指草本植物。“来”读lái，表声。本义是指一种一年生草本植物。嫩苗可食，生田间、路边、荒地、宅旁等地，为古代贫困者常食的野菜。《诗·小雅·南山有台》中说“南山有台，北山有莱。”这里说的便是“莱”字的本义。引申泛指杂草。《周礼·地官·山虞》中说“若大田猎，则莱山田之野。”这里指除草。又可指草屋，也用作地名。
莱，普通话读音为lái，最早见于秦朝小篆。“莱”字基本含义为藜（草名）；引申含义为萝卜的别称（莱菔）。
在古代汉语中，“莱”用来代表郊外轮休的田，亦指田废生草，如：“政烦赋重，田莱多荒”。
“莱”始见于《说文》中的小篆文字中。“莱”是形声字。“草”字旁表义，指草本植物。“来”读lái，表声。
古国名,今山东省黄县东南有莱子城即古莱国旧址。如:莱夷(古国名。殷周时分布在今山东半岛东北部。
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Times/Sunday Times Good University Guide 2019 (泰晤士 报优秀大学指南2019)—— 位列第38位;
the Guardian University Guide 2019 (卫报大学指南2019) —— 位列第63位;
2018年世界大学TIMES排名全球第159名、英国第24名
2018年 USNEWS世界大学排名英国第25名
2017 CWUR英国大学排名第19名
本科：完成英国Alevel课程，UCAS分数不低于160(部分专业要求，各专业要求不同)，完成英国大学预科、或完成中国大学一年级，平均成绩最好在80分以上，雅思6.0分以上。
硕士：本科毕业，申请MBA需要两年以上管理经验，若申请者为大专学历需要不少于三年的专业相关工作经验(适用于大部分课程)，雅思6.5分以上。
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