怎样辨别真酒和假酒
步骤/方式1
看酒包装上的商标，字体清晰干净为真酒，否则假
步骤/方式2
将酒倒置如果没有浑浊物为真酒，否则假
步骤/方式3
倒出一碗酒用鼻子闻，如果有酒香为真酒，否则假
步骤/方式4
从外观怎样分辨出真酒假酒
1.看外包装盒。是否光亮、整齐、棱角是否分明，盒上激光防伪标志上的字迹及图案是否清晰，摸一摸外包装是否软硬适中，是否有弹性。一般假冒酒外包装盒字迹及图案较模糊，包装盒较软、无质感、无弹性。
2.看酒瓶上的商标标志。真酒商标光泽度强，色彩均匀饱满，无粗糙感觉。字体匀称，字迹清晰，线条流畅，轮廓清楚。假冒酒商标表面没有光泽，纸张模糊。摸一摸名酒商标标志上的品牌字体，均有凹凸感，而假酒商标没有。
3.看酒瓶上的防盗盖。真酒的防盗盖色彩鲜明，光洁度好，盖身、封口均平整、光滑、容易折断开启。盖上的字迹，图案清晰，印刷规范。一般假冒酒防盗工艺质量差、封口不够平整、光滑，甚至有的还有硬器挤压碰撞造成的痕迹。
真假酒鉴别的最好方法
步骤/方式1
看酒花是最简单实用的鉴别真假白酒的方法，拿起一瓶酒，上下晃动数下，观看酒花：如果酒花密集、细小均匀、久久不散，一般为真酒；如果酒花呈现出大泡状、较稀疏、易消散，则是假酒。
步骤/方式2
此外，倒入碗中如果酒花细腻、密集均匀、久久不散，特别是漂浮在白酒表面，形成细密的“小米粒”状，俗称“小米花”，为真酒。如果酒杯中的酒花稀稀疏疏、泡大分散、瞬间遁形，为假酒。
步骤/方式3
加水鉴别法
取一只小号的酒杯，倒入半杯白酒，再倒入半杯清水，观看白酒是否变浑浊：水的有机物，加入一半水之后，不溶于水的有机物析出，悬浮在白酒中，这时酒质变浑浊，形成淡淡的乳白色。
而假白酒主要成分是酒精，几乎没有什么有机物，无限溶于水的酒精加多少水也不会变浑浊，依然清淤透明。
如何辨别酒的真假
辨别酒的真假可以从包装、香味、酒泡、酒花等方面区分。
以下是具体鉴别方式:
1、看包装：真酒的包装一般比较精美，印刷清晰，瓶身精致，瓶盖严谨。而假酒的包装则比较粗糙，印刷模糊，瓶身不精致，瓶盖不严谨。
2、晃瓶法：晃动酒瓶时，如果瓶酒里面产生出密集的小泡泡，且漂在上层的小泡泡持续十多秒而不会分散消逝，那就是高度的好白酒。如果晃动后的小气泡持续时间不超过十秒，甚至产生的小泡泡很少，消失很快，有可能就是假白酒。
3、闻香味：倒入酒杯空杯留香持久，假酒只能闻到一股刺鼻的酒精味道，基本上没有什么酒香可言。
4、看酒花：在酿酒时酒师会通过看酒液倒入容器中溅起的酒花来判断酒精度数的高低，这个在行业中被称为“看酒摘花”。拿起酒瓶向酒杯内倒白酒时，如果酒花持久而细腻，基本上可以判定该酒为好酒。
5、手搓法：倒少量白酒在手心中，双手掌心来回快速揉搓，然后凑到鼻孔闻气味。如果闻到的是粮食的香味那就是好酒，如果闻到的是酒精味那就是假酒。
6、看执行标准：在购买白酒时可以看看产品包装上是否带有GB/T 10781.1（浓香型）、GB/T 16654（进口系列）、GB/T 26760（酱香型），这几种标识是国家承认的固态法发酵酿造白酒的执行标准号。一般来说，这几种标识也是贴在白酒外包装上的。
到此，以上就是小编对于假酒怎么鉴别最好的方法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
