去西餐厅点什么红酒好呢大概的价位说说
那得看你去什么样的餐厅了,一般西餐馆国产的30一杯,一瓶我就不清楚了,进口的60左右,一瓶大概在220-600之间.五星酒店一般一百多一杯,一瓶要500-1500.我觉的法国和澳大利亚的红酒不错,而且不一定贵的就好喝.你可以依据你的口味让服务员推荐
西餐厅有红酒吗
当然有红酒了。去西餐厅来份牛排,点瓶年份比较好的红酒,那叫一个享受。西餐厅一般环境优美安静,适合和喜欢的人一起去吃饭。
有
1.
西餐厅可以点一杯红酒吗? 西餐厅都是有红酒卖的,如果需要可以点一杯红酒来喝。
2.
西餐吃饭的时候非要用红酒吗? 不喝红酒的人不能吃西餐吗?
3.
为什么感觉西餐做菜喜欢加红酒?
无论中西方在烧制菜肴的过程中加入酒精类饮料都是一种传统,要达到的目的基本相同,主要都是用来增香、去腥、软化肉质、增加口感。中餐的制作过程中经常会用到白酒、黄酒和啤酒,而西餐在烹制时则多用到白兰地、红白葡萄酒
在西餐厅喝什么红酒比较实惠
精酒门告诉你——餐厅点酒诀窍 大部分酒单一如菜单,按上菜先后顺序,从开胃酒(Aperitif)、白葡萄酒(White Wine)、红葡萄酒(Red Wine)、甜点酒(Dessert/Sweet)、餐后酒(Liquor)的顺序排列。
单杯点的葡萄酒(Wine BY Glass)通常都很便宜。餐厅会常备一些适合大多数人口味的酒,称之为店酒(House Wine)。这些酒是经过精心挑选的,在搭配该餐厅的菜肴上都会比较适宜。
此外,有些高档餐厅还会准备特别推荐,比如月酒(Wine of the Month)、周酒(Wine of the Week)或者当日推荐(Wine of the Day)。
若要同时满足一桌人的又红又白的多重要求,红葡萄酒反而要口味淡雅、酒体较轻,如黑品乐(Pinot Noir),白葡萄酒则要酒体中等、经过橡木桶陈酿的霞多丽(Chardonnay),红的不会太重,白的不会太轻,搭配五味菜肴,基本不会给自己和朋友们出难题。两款主要的酒敲定后,再点不同款的Half Bottle,即半瓶装,足够灵活搭配菜肴以及满足各方细致的要求。
西餐厅为什么先到一点酒
首先,,这种行为叫做试酒,是西方国家的一种餐桌礼仪。一般来讲,在倒酒之前主要有几个流程,第一步是让客人看酒标,确认酒名、年份以及酒厂等具体信息是否有误,顺便也可以检查一下瓶塞是否湿润,因为这样可以检查出酒的存放方式。
如果一切正常之后,就可以进行第二步了,也就是开酒、倒酒,然后让主人品尝。待主人确认完红酒的颜色以及味道是否纯正之后,才会以女士优先的顺序挨个给客人倒酒。如果酒有什么问题的的话,可以及时与侍者沟通,让他为你更换。这也就是吃西餐时试酒的目的。
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