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白酒江湖之小众香型的争奇斗艳
1、其实，小众香型的由来主要是在基本香型的基础上，将多种香型融合衍生而来的独特香型。
2、中国白酒发展至今，各种香型争奇斗艳。其中，安徽浓香型白酒在白酒江湖中更是独领风骚。
3、丹泉丹泉是产于广西的一款洞藏酱香白酒，酿酒技术或是以传统式大曲酱香酒为规范，一丝不苟，再通过特殊的洞藏成熟，酒体醇正，酱香型舒服，喝起来绵甜醇甘，在湖南、江苏、河北、山东等省区小有名气，用户评价也不错。
4、一如当年西方列强打开中国大门后，西方洋货充斥着中国市场，各式洋酒几乎成了国人装点门面的必需之品，酱酒精进修为、厚积薄发，用千百年的内功实力打出国门，为中国白酒在众多洋酒中争得了一席之地。
5、四川喝酒“怪象”，别看五粮液名号最响，常喝的却是哪几款酒？叙府大曲这是52度浓香型白酒，尽管它在外界掌握的人是很少的，但在四川当地却十分的受大家喜爱。
6、以上推荐的十种品牌白酒，涵盖了较多的香型，虽然不是最贵的，但绝对是当下主流喜酒喝酒藏酒之人的最爱，愿我的回答对您有所帮助。
在安徽,除了古井贡酒还有几款酒受欢迎,你知道是哪几款吗?
1、安徽名酒有古井贡酒、金种子酒、口子窖、皖酒、宣酒等。古井贡酒 古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。
2、安徽名酒有古井贡酒、金种子酒、口子窖酒、皖酒和宣酒。古井贡酒 古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
3、安徽十大白酒：古井贡酒、口子窖酒、迎驾贡酒、金种子酒、金坛子酒。古井贡酒 古井贡酒，中国八大名酒之一，安徽亳州传统名酒，品牌及酿酒历史至今已有一千八百多年。
4、安徽酒的品牌有：古井贡酒、口子窖酒、金种子酒、宣酒、迎驾贡酒。古井贡酒：古井贡酒是亳州著名的传统名酒，至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产，素有酒中牡丹之称，是中国八大名酒之一。
5、古井贡酒 古井贡酒，中国八大名酒之一，安徽亳州传统名酒，品牌及酿酒历史至今已有一千八百多年，自建国以来，古井贡酒因酒质上佳，前后多次获得全国评酒会金奖，赢得国内外高度好评。
白酒有哪些品牌
1、白酒的牌子有：茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等等。茅台 茅台的历史有八百多年，算得上是酱香的鼻祖，也是如今世界三大蒸馏酒之一，名扬四海。
2、五粮液成立于1951年，来自四川宜宾市著名的白酒品牌。五粮液采用优质的小麦、高粱、玉米、大米和糯米等五种谷物作为原料，通过传统的固态发酵和窖藏工艺酿造而成。它以其独特的香气、浓郁的口感和深受消费者喜爱的品牌形象而闻名。
3、古井贡酒是浙江省金华市出产的一种著名的白酒品牌，成立于1952年。古井贡酒的口感清香，香气浓郁，有“中国名酒”之称。古井贡酒采用传统的酿造工艺和原材料，经过数十年的发展，已经成为中国白酒行业的领导者之一。
4、白酒品牌有贵州茅台、五粮液、洋河酒、古井贡酒等等。贵州茅台 茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。
中国白酒排名如何?谁才是中国白酒的老大?
1、白酒排名如下：茅台酒 茅台酒是我国的名酒，它历史悠久，在公元前的135年，汉武帝九层称赞它是“甘美之”，1704年的清朝后期，郑珍就对茅台酒有着“酒冠黔人国”的美誉，此后茅台酒的名声就一直流传至今。
2、中国十大白酒排行榜前十名是贵州茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、郎酒、剑南春、洋河、西凤酒、古井贡酒、贵州珍酒。贵州茅台 贵州茅台始于1951年，是中华老字号，大曲酱香型白酒的鼻祖，享有“国酒”之美誉。
3、中国十大名酒排行榜：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河大曲、剑南春、汾酒、郎酒、古田贡酒、西凤酒、董酒。
4、中国白酒排名：飞天茅台、五粮液、梦之蓝、剑南春、遵仁台。
5、中国十大名酒白酒前十名排名分别是：茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、郎酒、洋河大曲酒。
纯粮固态发酵白酒标志有哪些白酒品牌?
宋河粮液：与绝大多数名酒一样，宋河粮液也是在原产地很出名的酒。这款酒算得上河南历史最为悠久的白酒。
“纯粮固态发酵白酒标志”顾名思义就是带有这个标志的白酒，其必须是将粮曲经过处理，自然固态发酵、高温蒸馏、陈酿后所得到的纯粮酒。它是国家2005年倡导并推广的，是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。
剑南春 剑南春是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过严格的传统工艺，在千年窖池中微生物固态自然发酵而成。剑南春是首批获准使用纯粮固态发酵酒标志的纯粮白酒之一。
什么样的酒才是纯粮食酒?
1、GB/T10781。纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB/T10781。执行标准号是：GB/T26760。酿造人曾传政，酿造初心是作“平价良心”酱酒，认为“酒香不怕巷深”，只注重品质而忽略了宣传。
2、纯粮酒的标准是：GB/T固态发酵标准，其中GB是国家标准，固态发酵标准指的就是粮食酿造白酒的标准，只要白酒上写着GB/T固态发酵就可以认定为纯粮酒。
3、鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
4、纯粮食酿造的酒有：绿瓶西凤 这是纯正的凤香型白酒，它的口感类似于浓香和清香之间。在国内多次获得过嘉奖，不过现如今也渐渐陨落了。而今产品越做越杂，虽然有几个不错的牌子，可是人们不太认可。
5、纯粮白酒是一直存在，但是并不是一直都是纯粮酿制，最早人们的白酒是用地瓜、谷类代替的。勾兑酒不是只有酒精才是勾兑酒，纯粮食酒之间也会相互勾兑，调和口感，不过在专业人眼中纯粮食酒的勾兑叫做勾调。
6、而执行标准号是GB/T20822的是固液法白酒，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的，也不算是粮食酒。 而固态法酿造的白酒才是真正的粮食酒，它的执行标准会由于香型的不同而不同。
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