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关于土族人的习惯
喝酒时，主人先向客人敬酒三杯，叫做“上马三杯酒”。不能喝酒的人，用中指蘸三滴，对空弹三下即可免喝。饮酒时，土族有边饮边歌的习惯，以畅饮酣醉为快。
土族习惯：饮食习惯 在元代以前，土族主要是从事畜牧业，所以食物结构相对单一，主要以肉类、乳品为主，有时还食用青稞炒面。但是在元明以后，土族逐渐转向农业经济，饮食则变成了以青稞、小麦、薯类等为主。
丧葬，火葬是土族传统习俗，除对夭折的小孩实行天葬，民和县土族多行土葬外，一般都行火葬。中秋节，互助地区的部分土族忌讳过中秋节，中秋之夜往往向月亮打一把灰。
青稞酒的历史来源是什么?
1、青稞酒，藏语叫做羌，是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
2、青稞酒的历史渊源 说起青稞酒的渊源，与藏族人心中对于神灵的敬畏不谋而合，他们之所以如此喜爱青稞酒，更多的是青稞酒承载着他们的内心对于神灵深深的感恩。
3、青稞酒是粮食酒，是用青稞这种粮食为原料酿造出来的。是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。
4、您好 青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
5、第二，大麦的颖果成熟后粘着外稃不容易脱出；在用途上大麦是制作啤酒和麦芽糖的重要原料；也可以食用；还是家畜的良好饲料。青稞是制作藏粑和青稞酒的原料，也可以做饲料用。
青海最好喝的是什么酒?
西藏青稞酒比青海青稞酒的口味香浓好喝。青海青稞酒属于一款清香型白酒，其主要原料是青海当地特产的青稞。
青稞酒，是青海地区的一种传统酒品。青稞，是一种农作物，具有抗寒、耐旱、短生长周期等特点，是青海高寒、干旱环境的常见粮食作物。
青海之窗酒业有限公司是青海酒业的先驱，成立于1995年。该公司以青海高原优质地下水配以特有食材酿造而成的“青海之窗”系列酒为代表，其酒香清新、甘润爽口，是青海地区最为畅销的高档白酒品牌之一。
土族的习俗
习俗 饮食习俗 元代以前，土族主要从事畜牧业，食物结构相对单一，以肉类、乳品为主，还食用青稞炒面。元明以后，土族逐渐转向农业经济，饮食则以青稞、小麦、薯类为主。
丧葬 火葬是土族传统习俗，除对夭折的小孩实行天葬，民和县土族多行土葬外，一般都行火葬。土族人家死了人，一般在三至七天内送葬，举行丧礼要请喇嘛念经三天，请本村的老人念嘛尼。
风俗习惯：饮食习俗 元代以前，土族主要从事畜牧业，食物结构相对单一，以肉类、乳品为主，还食用青稞炒面。元明以后，土族逐渐转向农业经济，饮食则以青稞、小麦、薯类为主。
每逢喜庆节日，土族人民必做各种花样的油炸食品和手抓大肉（猪肉）、手抓羊肉。土族人民十分注重饮食卫生，用饭时每人都有固定的碗筷。土族喜欢饮酒，酒在土族的饮食中占有很重要的地位，并形成特有的酒文化。
土族的饮食习俗有啥特殊之处
土族饮食以青稞、小麦、土豆为主，至今仍保留着牧业时期的痕迹，如喜喝奶茶、吃手把肉和酥油炒面等。忌食马、骡、驴、狗、猫等动物肉。
土族的特点和风俗：传统服饰以鲜艳多彩和精致细腻为特点，男性常穿着锦缎长袍和宽松的裤子，搭配高筒靴，女性则喜欢穿着彩色的对襟衣和百褶裙，并戴着华丽的头饰；以马术文化闻名，马匹在他们的生活中起着重要的作用。
早餐比较简单，主食是煮土豆或者巴赞。午餐很丰富，有菜有菜。主食是面食，一般做成煎饼、包子、干杂粮等。或者面条、面糊等。我经常在晚餐时吃它。日常菜品以肉类和乳制品为主，当地手抓肉是最好的待客和节日食品。
孙云梦记九，永风俗：人啜茗粥，著山屐。茶，有凉水甜洒茶，凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶，还有炒米茶、蛋茶等等。凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶，层次级别颇有讲究。
土族的饮食习俗有啥特殊之处?
早餐比较简单，主食是煮土豆或者巴赞。午餐很丰富，有菜有菜。主食是面食，一般做成煎饼、包子、干杂粮等。或者面条、面糊等。我经常在晚餐时吃它。日常菜品以肉类和乳制品为主，当地手抓肉是最好的待客和节日食品。
孙云梦记九，永风俗：人啜茗粥，著山屐。茶，有凉水甜洒茶，凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶，还有炒米茶、蛋茶等等。凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶，层次级别颇有讲究。
土家族的特色饮食有有粑粑、腊肉、油茶、合菜、团馓等。土家族喜欢饮酒，其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。咂酒是把薛曲和杂粮置于坛中密封，少则半年，多则三年，久之成酒。
土族的特点和风俗：传统服饰以鲜艳多彩和精致细腻为特点，男性常穿着锦缎长袍和宽松的裤子，搭配高筒靴，女性则喜欢穿着彩色的对襟衣和百褶裙，并戴着华丽的头饰；以马术文化闻名，马匹在他们的生活中起着重要的作用。
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