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有谁知道砸酒的相关知识?还有好喝吗?羌族那边的酒。
1、羌族酿酒的历史也非常悠久，原因之一是古羌人的一支首先从事农业。原因之二是，“禹兴于西羌”，而我国酿酒先圣仪狄是禹之臣，杜康是禹的后裔。羌族男人皆有海量，所以虽喜豪饮，但却很少烂醉滋事。
2、”在民间更是有“岷江边上酿砸酒”“杆杆的酒里找黄河”的歌声传唱。在每年的正月初五至初八，羌族人喜欢全寨聚会一起饮砸酒，在十月初一的羌年则更是如此。他们聚在一起，围着酒坛，边跳边舞边饮酒，欢庆一堂。
3、酒是羌族人民最喜爱的饮料。扎酒口感醇厚爽口，是羌人在各种场合的佳品。我们的葡萄酒历史悠久。
4、首先 砸酒不是羌族的专利。砸酒也是青稞酒。在藏区，几乎家家户户都能制。
「黔南线路」金秋十月四姑娘山视觉盛宴让人魂牵梦萦
夹金山线路：成都140雅安77宝兴54硗碛73达维22日隆370公里 备注：走丹巴线路和夹金山线的在雅安飞仙关分路。
咂酒的简介
1、咂酒又叫泡水酒，竿竿酒。是彝族，藏族，羌族等的一种酒，是藏羌文化的一种代表。
2、土家咂酒是指土家人咂酒待客。咂酒的吃法，是很讲究的。宴客时，在堂屋正中摆放两张一合的“厢桌”，取出酿存的咂酒，装在专门的坛内，放于厢桌的下席位，冲上滚开水，插入通节的细竹竿。酒就准备好了。
3、咂酒的饮用礼仪及消费习俗是土家族长期以来形成的具有民族认同、文化认同和共识的一种表现形式，具有其民族凝聚力和向心力。对咂酒的酿造技艺应进行挖掘、整理、恢复、保护和传承。
4、呷酒（又名咂酒），在渠县几乎家家户户会做，做成后还要相互品尝，相互评选。
5、【北川羌红咂酒】 北川羌红咂酒是四川省绵阳市北川县的特产。北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法，吸收现代酿酒技艺，经严格用料，古法酿造，长期储存，精心勾调而成。
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